Mô tả sản phẩm

Là thượng phẩm trời ban, Tổ Yến trở thành món ăn sa sỉ mà ai ai cũng muốn sử dụng. Không chỉ bởi sự thơm ngon mà nó còn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Nói đến Tổ yến thì ai cũng biết. Tuy nhiên thực sự công dụng, phân loại và giá trị dinh dưỡng của nó thì không phải ai cũng có thể hiểu hết được. Trong tất cả các loại, yến ngon nhất đóng chính là Tổ yến super A. Cùng tham khảo bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về thực phẩm tinh hoa trời ban tặng này nhé!

Tổ Yến là gì?

Tổ yến hay còn gọi yến sào là tổ được hình thành bởi dãi của con chim yến. Khi vào mùa sinh sản, chim Yến thường làm tổ ở những vách núi đá, nhưng hang sâu, nơi mà con người ít khi đặt chân đến. Và khi biết được giá trị của tổ yến, con người ta đã bắt đầu có nghề khai thác yến. Tổ yến thường tập trung nhiều ở ven biển miền trung và khu vực đảo Khánh Hòa. Tuy nhiên do lượng khai thác quá nhiều không, tổ yến tự nhiên không đủ với nhu cầu cho nên người ta đã nghĩ ra cách nuôi yến. Tuy là yến nuôi nhưng bản chất là ta chỉ xây lên chỗ ở và dụ chúng về làm tổ. Còn thức ăn vẫn là chúng tự kiếm ngoài thiên nhiên nên về chất lượng và độ dinh dưỡng của yến nuôi và yến tự nhiên là giống nhau. Yến super A là loại yến tuyển chọn, đều là những tổ to nhất dày nhất, ít lông và cặn bã nhất. Khi sử dụng người dùng sẽ không phải mất quá nhiều thời gian cho việc sơ chế. Loại yến này thường rất thơm và ngon, sợi giai dòn, ăn rất đậm vị.

Tổ Yến là gì?

Tổ yến hay còn gọi yến sào là tổ được hình thành bởi dãi của con chim yến. Khi vào mùa sinh sản, chim Yến thường làm tổ ở những vách núi đá, nhưng hang sâu, nơi mà con người ít khi đặt chân đến. Và khi biết được giá trị của tổ yến, con người ta đã bắt đầu có nghề khai thác yến. Tổ yến thường tập trung nhiều ở ven biển miền trung và khu vực đảo Khánh Hòa. Tuy nhiên do lượng khai thác quá nhiều không, tổ yến tự nhiên không đủ với nhu cầu cho nên người ta đã nghĩ ra cách nuôi yến. Tuy là yến nuôi nhưng bản chất là ta chỉ xây lên chỗ ở và dụ chúng về làm tổ. Còn thức ăn vẫn là chúng tự kiếm ngoài thiên nhiên nên về chất lượng và độ dinh dưỡng của yến nuôi và yến tự nhiên là giống nhau. Yến super A là loại yến tuyển chọn, đều là những tổ to nhất dày nhất, ít lông và cặn bã nhất. Khi sử dụng người dùng sẽ không phải mất quá nhiều thời gian cho việc sơ chế. Loại yến này thường rất thơm và ngon, sợi giai dòn, ăn rất đậm vị.