Dùng Yến Sào Cho Bé Dưới 1 Tuổi Có An Toàn Không?

Yến sào cho bé dưới 1 tuổi hay cách chưng yến cho bé dưới 1 tuổi ngon và bổ dưỡng là các từ khóa được nhiều mẹ tìm kiếm. Ở bài viết dưới đây, Tổ Yến Sào Cao Cấp VN sẽ giúp mẹ giải đáp yến sào có thực sự tốt và có nên sử dụng cho trẻ dưới 1 tuổi hay không?
Yến Sào Tốt Cho Bé Như Thế Nào?
Như mẹ đã biết, trẻ em dưới 1 tuổi chỉ nên bổ sung dưỡng chất qua đường sữa mẹ hoặc sữa pha công thức. Tuy nhiên, vòng quay công việc trong cuộc sống hiện tại khiến mẹ không có nhiều thời gian để bồi bổ cho bé hoàn toàn bằng sữa xuyên suốt 12 tháng. Do đó, nhiều mẹ bỉm đã tìm đến các loại thực phẩm ăn dặm giàu giá trị dinh dưỡng nhưng vẫn phải phù hợp với hệ tiêu hóa non trẻ của bé.
Yến sào là một trong số các loại thực phẩm đó. Vậy yến sào cho trẻ dưới 1 tuổi có những lợi ích gì?
- Cung cấp năng lượng an toàn cho sự phát triển của trẻ.
- Giúp hệ thống xương và răng của trẻ tăng trưởng, phát triển ổn định.
- Hỗ trợ các chức năng não bộ, kích thích tái tạo tế bào, tăng cường khả năng hấp thụ và tiêu hóa dưỡng chất từ thức ăn.
- Giúp trẻ tăng cường trí nhớ, hỗ trợ an thần và ổn định giấc ngủ.
Có Nên Cho Bé Dưới 1 Tuổi Dùng Yến Sào?
Với trẻ em dưới 1 tuổi, yến sào chỉ nên xem là thực phẩm bổ sung, chứ không phải là nguồn dinh dưỡng chính thức. Mẹ nên cho bé thu nạp dưỡng chất từ sữa mẹ là chính yếu, trừ những trường hợp đặc biệt mới bổ sung yến sào cho bé dưới 1 tuổi.

Để giúp bạn hiểu rõ hơn, Toyensaocaocap.vn đã tham khảo và tổng hợp lại một số ý kiến của chuyên gia:
Với trẻ em dưới 12 tháng tuổi, nguồn dinh dưỡng tốt nhất là đến từ sữa mẹ, các chuyên gia khuyến cáo mẹ nên cho bé bú hoàn toàn bằng sữa mẹ để trẻ phát triển toàn diện cả thể chất lẫn trí tuệ.
Tuy nhiên, có một vài trường hợp bé chậm phát triển, việc bổ sung dưỡng chất từ sữa là không đủ, do đó mẹ có thể cho bé ăn dặm sớm, từ tháng thứ 7 trở đi. Khi cho bé ăn dặm ở độ tuổi này mẹ cần lựa chọn các thực phẩm đơn giản, dễ hấp thụ, để phù hợp với hệ tiêu hóa của trẻ.
Thực tế, yến sào với lượng lớn enzyme, axit amin, glucoprotein cùng nhiều nguyên tố vi lượng, thích hợp cho quá trình chuyển hóa và hấp thụ năng lượng ở trẻ. Do đó, mẹ có thể bổ sung yến sào cho trẻ dưới 1 tuổi để cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng, chậm phát triển.
Nhưng hãy nên nhớ không phải bất kỳ trẻ em dưới 1 tuổi nào cũng có thể sử dụng yến sào, mẹ nên tìm hiểu kỹ và tham khảo ý kiến của bác sĩ để tìm ra giải pháp tốt nhất cho con.
Vậy trường hợp nào thì dùng yến sào cho bé 1 tuổi là tốt và trường hợp nào là không nên? Tìm hiểu thêm các trường hợp bên dưới.
Dùng Yến Sào Cho Bé Dưới 1 Tuổi
Dưới 7 Tháng Tuổi
Bổ sung yến sào cho trẻ dưới 1 tuổi theo ý kiến của chuyên gia là không cần thiết, nhưng với trẻ suy dinh dưỡng, chậm phát triển, từ tháng thứ 7 trở đi, song song với việc bú sữa, mẹ có thể cho bé dùng thêm yến sào như một món ăn dặm.
Trước khi cho bé từ 7 tháng tuổi dùng yến, để đảm bảo an toàn, mẹ nên đưa bé đi kiểm tra sức khỏe và tham khảo ý kiến của bác sĩ về khả năng dùng yến của con. Mặc khác, ở giai đoạn này, mẹ nên cho bé dùng yến với lượng ít, dùng cách ngày và duy trì trong 2 tuần đầu để theo dõi phản ứng của cơ thể đối với dưỡng chất từ yến sào.
Nếu tình trạng cơ thể ổn định và không có dấu hiệu bất thường, mẹ có thể cho bé sử dụng thường xuyên hơn.

Từ 7 Tháng – 1 Tuổi
7 – 12 tháng là giai đoạn cơ thể bé đang dần hoàn thiện, đòi hỏi lượng dưỡng chất nạp vào cơ thể nhiều hơn. Tuy nhiên, đây vẫn chưa là thời điểm thích hợp để bổ sung yến như một nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho trẻ. Trẻ vẫn nên duy trì thói quen bú sữa để đảm bảo sự phát triển của thể chất và trí tuệ là toàn diện và bình thường nhất.
Nếu trẻ chán bú, lười bú, thiếu hụt dưỡng chất và kém phát triển, mẹ có thể cung cấp yến sào như một món ăn dặm bổ sung. Nhưng để hiệu quả nhận lại là tốt nhất, mẹ nên tham khảo ý kiến chuyên gia và lựa chọn loại yến sào có kết cấu đơn giản, để phù hợp với khả năng hấp thu qua hệ tiêu hóa của trẻ.
Cách Chưng Yến Cho Bé Dưới 1 Tuổi
Khi muốn sử dụng yến sào cho trẻ em, đặc biệt là các bé dưới 1 tuổi, bạn cần tham khảo, tìm hiểu kỹ về cách chưng yến cho bé dưới 1 tuổi để đảm bảo giá trị dinh dưỡng và không gây ra các tác dụng phụ.
Đối với trẻ em dưới 1 tuổi, bạn có thể chế biến các món ăn sau đây để cơ thể trẻ hấp thụ tốt nhất:
Chưng yến với đường phèn
Nguyên liệu:
- Yến sào (1 – 2g)
- Đường phèn
- Nước
Chế biến:
- Yến sào ngâm nở với nước trong 30 phút, sau đó vớt ra rây và để ráo.
- Cho yến đã ráo nước vào bát sứ, thêm lượng nước vừa ngập mặt yến, đặt bát vào nồi và chưng cách thủy khoảng 20 phút.
- Khi sợi yến chín mềm, cho tiếp nước đường phèn vào bát, đun thêm trong 5 phút, để nguội và cho bé sử dụng.

Cháo tổ yến thịt heo băm
Nguyên liệu:
- Yến sào (1 – 2g)
- Thịt băm/thịt xay nhuyễn (30g)
- Dầu mè (½ muỗng)
- Gạo nếp trộn gạo tẻ (½ chén)
- Cà rốt (½ củ)
- Hành, ngò băm nhỏ
- Nước lọc
- Gia vị
Chế biến:
- Vo sạch gạo với nước, để ráo và rang sơ qua chảo nóng để hạt cháo khi nấu ra được săn và thơm hơn.
- Tổ yến sau khi làm sạch đem ngâm trong nước tầm 30 phút.
- Cho gạo đã rang vào nồi, thêm nước và nấu thành cháo.
- Yến nở đều thì vớt ra cho ráo nước và bỏ vào chén sứ.
- Thịt băm đem xào chín với hành và tỏi phi.
- Khi cháo chín, cho hỗn hợp cháo và yến vào nồi, nêm nếm gia vị và đun thêm trong khoảng 5 phút.

Lưu Ý Khi Cho Bé Dưới 1 Tuổi Dùng Yến
Bổ sung yến sào cho bé dưới 1 tuổi mẹ cần lưu ý:
- Chỉ nên dùng 0,5 – 1g yến cho mỗi lần ăn. Nên bổ sung cách ngày hoặc hàng ngày tùy theo tình trạng sức khỏe của trẻ.
- Trẻ có thể ăn yến sào lúc 7 tháng tuổi nhưng hãy chế biến thành các món đơn giản, giúp trẻ dễ hấp thụ.
- Lúc mới đầu, bạn nên cho bé nếm thử một ít yến và theo dõi trong vài giờ, nếu bé xuất hiện dấu hiện của dị ứng hay mẫn cảm, nên đưa bé đi khám bác sĩ và dừng ngay việc sử dụng yến.
- Yến sào dùng được cho trẻ dưới 1 tuổi nhưng bạn không nên lạm dụng sử dụng quá nhiều, hay thay thế luôn sữa mẹ, điều này làm ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ.
- Yến sào là thực phẩm bổ sung, không phải thần dược, nên khi sử dụng hiệu quả sẽ đến từ từ. Tốt nhất nên cung cấp yến sào thường xuyên cho trẻ, mỗi lần một lượng ít.
Lời kết
Trên đây là những chia sẻ của Toyensaocaocap.vn về yến sào cho bé dưới 1 tuổi, cách thức chế biến cũng như những lưu ý cần nắm khi cho trẻ sử dụng. Hy vọng những thông tin trên đã giúp ích cho bạn trong việc giải quyết thắc mắc của mình.